Christoph D.
11.11.19 11:00
via sageappliances.com
Lange war ich auf der Suche nach einer für mich geeigneten Siebträgermaschine. In den Genuss guten Espressos zu kommen war für mich wichtig, allerdings wollte ich dafür nicht Fachbücher lesen oder tief in die Baristamaterie einsteigen müssen - somit vielen schon viele bekannte Marken raus.
Nach weiterer Recherche bin ich dann auf die Firma Sage und die Oracle Touch gestoßen - und was soll ich sagen: die Oracle Touch erfüllt alle Wünsche, die ich an eine Siebträgermaschine habe vollends.
Das fängt am beim Design:
Die Oracle Touch ist in der Küche ein wirklicher Hingucker! Vor allem das klassisch aber auch innovative Design (Touchdisplay, gebürstetes Edelstahl etc.) überzeugt dabei sehr.
Die Aufheizeit:
Für mich persönlich war es wichtig nicht 20 Minuten warten zu müssen, bis die Brühgruppe aufgeheizt ist, um morgens den ersten Espresso genießen zu können. Hier überzeugt die Oracle Touch vollends. Innerhalb von ca. 3 Minuten hat sie die gewünschte Temperatur erreicht und die Espressoextraktion kann los gehen!
Die Mühle:
Bei den meisten Siebträgern muss man eine Mühle dazu kaufen, bei der Oracle Touch ist das Mahlwerk in die Maschine integriert. Hier habe ich zunächst gezweifelt, doch auch das Mahlwerk weiß zu überzeugen. Über ein Rad an der Seite oder über das Touchdisplay der Maschine lässt sich der Mahlgrad von 1 (sehr fein) bis 45 (sehr grob) einstellen - hier sollte jeder seinen bevorzugten Mahlgrad finden können:)
Das wichtigste - die Espressoextraktion und die Technik der Maschine:
Das Gewinnen des Espressos ist ein wirklicher Genuss. Der Siebträger wird links in die Vorrichtung zum Mahlen eingehakt, ein Klick nach rechts un die Oracle Touch beginnt automatisch mit dem Mahlen der Bohnen und übernimmt auch noch das Tampern! Nächster Schritt: Siebträger aushaken, in die Mitte zur Extraktion einsetzen und über das Touchdisplay den Brühvorgang starten. Das schöne hierbei ist, dass sich die genaue Sekundenzahl der Espressoextraktion einstellen lässt. Dies ist besonders angenehm und auch wichtig, da unterschiedliche Espressobohnen eine unterschiedliche Extraktionszeit fordern, um den optimalen Geschmack zu entfalten.
Zur weiteren Technik:
Über das Touchdisplay kann man bereits vorinstallierte Getränke, wie Capuccino, Espresso oder auch schwarzen Kaffee wählen. Allerdings kann man auch individuelle Programme hinzufügen - hat man eine bevorzugte Bohnensorte, kann man diese mit Durchlaufzeit etc. einspeichern - toll!
Ferner lässt sich mittels PID die Brühtemperatur exakt einstellen - ich bevorzuge hier z.B. 96c, da für mich dann der Espresso am Besten schmeckt!
Das Dualboilersystem - hiermit lässt sich zeitgleich Espresso brühen als auch Milchschaum herstellen!
Die Milchaufschäumung - auch hier lässt sich sowohl Temperatur als auch Textur der Milch einstellen. Das ist wirklich genial, da die Textur der Milch auch den Genuss des Espresso beeinflusst! Auch die Reinigung des Aufschäumers weiß zu überzeugen. So reinigt die Oracle Touch die Drüse nach dem Aufschäum durch heiße Wasserdampfstöße selbst - ein Verkleben ist somit so gut wie ausgeschlossen.
Die Oracle Touch weiß noch durch viele weiter Finessen zu überzeugen: Wasser lässt sich von vorne einfüllen, integrierter Wasserfilter, so gut wie alles ist abnehmbar und somit auch austauschbar - ein wirklicher Vorteil, falls mal etwas kaputt gehen sollte. Trotzdem wirkt die Maschine nicht zusammengewürfelt, sondern wie aus einem Guss!
Nach gut einem halben Jahr Nutzung möchte ich die Oracle Touch in meinem Haushalt nicht mehr missen - für mich kann ich sagen, ich habe sie gefunden - die Eierlegende Wollmilchsau;)
Max
25.03.24 19:15
via sageappliances.com
Zunächst das Positive: Die Kombination der Sage Oracle Touch aus Mühle, automatischem Tamper und Siebträgermaschine ist für Einsteiger oder Umsteiger von einem Vollautomaten super und äußerst komfortabel.
Aber: Die Verarbeitung im Inneren der Maschine kann mit dem schönen Äußeren nicht mithalten und passt für mich nicht zum Preis der Maschine. An meiner Maschine waren nach etwa drei Jahren mehrere Dichtungen am Dampfboiler undicht. Dadurch gelangt Wasser ins Innere der Maschine und tropft auf elektronische Bauteile, was zu Korrosion und schlussendlich zum Versagen führen kann. Auch ist eine der Dichtungen seitlich am Boiler angebracht und dadurch nur zu tauschen, wenn man den Boiler zeitaufwändig komplett ausbaut. Selbiges gilt für die Thermosicherung des Boilers, die aufgrund des schlecht entwickelten Entkaltungsprogramms gerne mal durchbrennt und dann mühselig mit mehren Stunden Zeitaufwand bzw. durch den Service und damit verbundenen Kosten ausgetauscht werden muss. Die Ventile und Schlauchverbindungen bestehen übrigens überwiegend aus Plastik.
Die gerine Haltbarkeit der Dichtungen ist bei Sage bestimmt bekannt. Ich würde mir, wenn man schon ein Touchdisplay verbaut, automatisierte Vorschläge zum Service bei Sage in bestimmten, sinnvollen Zeitintervallen wünschen. Denn wartungsfrei ist die Espressomaschine keineswegs.
Alles in allem eine tolle Idee, jedoch nicht auf Langlebigkeit ausgelegt. Deshalb keine Kaufempfehlung von mir.
Empfiehlt dieses Produkt: Nein
Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihr detailliertes Feedback zum Sage Oracle Touch mitzuteilen. Wir freuen uns über Ihre Erfahrungen mit dem Gerät, sowohl über die positiven Aspekte als auch über die Bereiche, die Ihrer Meinung nach verbessert werden könnten. Ihre Erkenntnisse sind für uns sehr wertvoll, da wir uns ständig bemühen, unsere Produkte zu verbessern. Sollten Sie weitere Fragen oder Bedenken haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren.
Niko
03.08.23 19:36
via sageappliances.com
Sehr schlechtes Produkt, bereits nach 2.75 Jahren im mässigen Einsatz und Nutzung nach den Richtlienien von Sage, entstehen Reparaturkosten von 830 CHF. Sage zeigt überhaupt keine Kulanz. Werde kein Sage Produkt mehr kaufen. Dieses wird einem Premiumprodukt oder Premiumhersteller überhauptnicht gerecht. Sehr sehr enttäuschend!!!
Empfiehlt dieses Produkt: Nein
Klaus aus Wien
29.12.20 11:17
via sageappliances.com
Die Sage The Oracle Touch bietet durch vielfältige Einstellungen die Möglichkeit, die unterschiedlichsten Kaffeevarianten zuzubereiten.
Das Mahlwerk und das anschließende automatische Tempern sichern, sobald die richtigen Einstellungen gefunden sind, gleichbleibenden Kaffeegenuss.
Ein trotz des nicht unerheblichen Preises sehr empfehlenswertes Gerät. Nicht zuletzt auch, weil bei Fragen ein kompetenter und freundlicher Service zur Seite steht.
Empfiehlt dieses Produkt: Ja
Patrick
21.11.23 09:30
via sageappliances.com
Maschine lief 4 Jahre gut, leider ist der Kundensupport im aktuellen Fehlerfall das unzuverlässigste was ich bisher erlebt habe. Emails werden gar nicht beantwortet, Anrufe sind 1 Stunde in der Warteschlange und dann wird man rausgeworfen. Der ausgemachte Rückruf kam ein Tag später und erst eine Eskalation über den Verkauf hat dazu geführt, dass ich immerhin mal eine Antwort erhalten habe. Leider ist das Problem bis jetzt nicht gelöst.
Empfiehlt dieses Produkt: Nein
Lieber Patrick, vielen Dank für Ihre Bewertung und wir werden ihren Fall umgehend anschauen und entschuldigen uns für die Wartezeit! Die Produktbewertungsplattform ist jedoch nur dazu da, die relevanten Erfahrungen mit dem Produkt zu teilen. Leider bezieht sich die von Ihnen abgegebene Bewertung nicht nur auf das Produkt selbst und erfüllt damit nicht die Richtlinien und muss als Folge leider abgelehnt werden. Das gilt für alle Bewertungen, ob gut oder schlecht. Mit freundlichen Grüßen,
Philotar 1952
21.01.21 12:12
via sageappliances.com
Der Sage Oracle Touch Siebträger wurde mir von einem Amateur Barista empfohlen. Ich wollte guten Espresso, aber ohne mir ein neues Hobby antrainieren zu müssen. Das Oracle Touch ist die Quadratur des Zirkels für Menschen wie ich. Bravo!
Empfiehlt dieses Produkt: Ja
André
26.08.23 10:58
via sageappliances.com
Nach 3 Monaten Nutzung einer ersten Maschine war die Tamper-Mechanik defekt. Fehler sei wohl bekannt und komme seit Jahren vermehrt vor. Maschine wurde verschrottet.
Das Ersatzgerät hielt etwas mehr als die 2jährige Garantiezeit. Offenbar defekte Technik, die die Brühgruppen steuert. Aus der Milchaufschäumdüse tritt unentwegt heißer Dampf aus. Akute Verbrühungsgefahr ohne Sicherheitsvorkehrungen für diesen Fall!!! Nicht auszumalen, was alles passieren kann, wenn z.B. Kinder im Haushalt leben
Empfiehlt dieses Produkt: Nein
Stephan
07.07.21 11:43
via sageappliances.com
Auch bei dieser Maschine muss man sich mit der Theorie der Kaffeeextraktion etwas beschäftigen (es ist kein Vollautomat) aber das Ergebnis spricht für sich wenn frisch geröstete Bohnen verwendet werden. 1 Stern Abzug weil es bereits die 3 Maschine ist. Der Support war aber bemerkenswert!
Empfiehlt dieses Produkt: Ja
E. D.
04.01.22 13:56
via sageappliances.com
Die erste Maschine, die ich hatte war extrem laut. Der Lüfter machte ein sehr unangenehmes Geräusch. Ich bekam dann ohne Probleme ein Ersatz. Grundsätzlich ist sie beim Mahlen recht laut aber das dauert ja nicht so lange.
Insgesamt eine tolle Siebträgermaschine !
Empfiehlt dieses Produkt: Ja
Steve
08.07.21 18:40
via sageappliances.com
Das ist das perfekte Gerät für den passionierten Kaffeeliebhaber. :) Simple Bedienung und voller Genuss. Sollte einmal etwas nicht passen, ist der Service von Sage „outstanding“. Selten als Endkunde so gut umsorgt gewesen. Absolute Empfehlung!!
Empfiehlt dieses Produkt: Ja